私の所属する「NPO法人ちば経営応援隊」では、本年度中小企業庁 地域創業促進支援事業 業種別コースの創業スクールを開講しております。
詳細はコチラ 「千葉 創業スクール」（【店舗編】IT経営でちばを元気にする 創業スクール ＩＴなしでは勝てない時代の店舗型事業者向け創業スクールです！）
８月に体験コース及び、説明会を開催し、９月より本講座が始まっています。
そこで、Webマーケティングなどの講師もしたのですが、追加で「ホスピタリティとインバウンドマーケティング」についても講師をさせていただく機会がありました。
その時の資料を公開いたします。
ちなみにスライド（PPTファイル）などを、オンラインで公開する方法はこちらに記載してあります。
slideshareをWordPressに入れ込むならこの方法
要点は・・・・
ホスピタリティの基本は「感謝」の心。
「目配り」「気配り」「心配り」の三段階があって、
目配り：第一段階（個人対応）
当然やるべきこと。支払いの対価としてあるべきこと。
お客様の心は動かない。むしろ、ちょっとでも欠けていると「不満足」につながる。
不快感を与えない「マナー」は最低限のルール
気配り：第二段階（現場対応、現場マニュアル）
・顧客満足
「スマイル ０円」「丁寧な対応」「プレゼント用梱包」「雨の日梱包」「お子様用座席」「車いす用テーブルセッティング」「アレルギー対応」
心配り：第三段階（組織ビジョン、組織対応）
・顧客感動
２回目来店で、名前を呼ばれる。好みの品を勧めてくれる。いつも読む新聞を出してくれるホテル
という部分です。
個客（顧客）感動までのレベルは、企業文化・企業風土として根付いていないと、なかなか難しい部分ですね。
で、ＩＴ屋の私がなぜホスピタリティを？
実は、以前、独立当初ですが、船橋で「メニューのない居酒屋」をやっていたからなんです（＾＾）
昼はＩＴ業務、夜は、小料理居酒屋のマスターでした。
